Der Verzehr von Gemüse und Obst ist ein wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung und führt unweigerlich zu Lebensmittelabfällen. Dies geschieht in großem Umfang in der Saftindustrie.
MATERIAL AUS APFELRESTEN
A MATTER OF FRUIT verwandelt Trester, die Saftpressrückstände, in neue Formen: ein natürliches und recycelbares Material, das eine Alternative zu umweltschädlichen, erdöl-basierenden Produkten bieten kann.