Wir kreieren biologisch abbaubare Materialien aus Apfeltrester.
Macht dem Trester!
Apfeltrester ist das Nebenprodukt der Apfelsaft- oder Apfelweinpressung – ein fester, faseriger Rückstand aus Schalen, Fruchtfleisch und Kernen.
A Matter of Fruit verwertet diese wertvolle Ressource zu biologisch abbaubaren und rein pflanzlichen Folien.
Unser Ziel: die Reduzierung von Mikroplastik, Mikrofasern und der Abhängigkeit von Kunststoffen auf Erdölbasis – und gleichzeitig einen aktiven Beitrag zur Kreislaufwirtschaft zu leisten.
Indem wir unsere Rohstoffe von regionalen Saftherstellern beziehen, wollen wir lange Lieferketten verkürzen und gleichzeitig unsere lokalen Landwirte stärken.
Das Material
Unser Material besitzt einen einzigartigen Charakter, der eine natürliche Ästhetik mit Funktionalität vereint.
Wiederverwertbar, biologisch abbaubar, flexibel – mit natürlichem Geruch und einer angenehmen Haptik – spiegelt es die saisonalen Unterschiede jeder Apfelernte wider. Es kann transluzent oder opak, glatt oder strukturiert sein und ist äußerst vielseitig einsetzbar: bedruckbar, formbar, nähbar und sogar für Laserschnitte geeignet.
Das Material kann in verschiedensten Branchen verwendet werden – aktuell liegt der Schwerpunkt auf dem Einsatz in der Innenarchitektur als Sonnen- und Sichtschutz. Mit weiterer Entwicklung eröffnen sich neue Anwendungsbereiche wie eine Leder-Alternative oder umweltfreundliche Verpackungslösungen.
Das Gründungsteam
Wir sind ein von Frauen geführtes, interdisziplinäres Team mit Sitz in Berlin, das Fachwissen in den Bereichen regeneratives Materialdesign, landwirtschaftliche (Neben-)Produkte und die Gestaltung zirkulärer und umweltfreundlicher Geschäftsstrategien vereint. Jede Entscheidung wird von Respekt gegenüber Menschen, Natur und Planet geleitet – vom Apfelanbau über die Saftproduktion bis hin zum fertigen Material.
Verena Brom
Strategic Lead,
Material Design &
Product Development
Nuno Carreiro da Costa
Production,
Tech Development &
Product Design
Leonie Streng
Production &
Resource Management
Kao Danpan
Business &
Brand Development
Anwendungsbereiche
Derzeit liegt unser Fokus auf Anwendungen im Bereich Innenarchitektur und -design. Die Folien sind speziell für den Einsatz in Produkten wie Rollos, Flächenvorhängen, Lamellen und Lampenschirmen konzipiert und entwickelt – und bieten eine ungiftige, biologisch abbaubare Alternative zu herkömmlichen synthetischen Textilien.
Dies fördert nicht nur ein gesünderes Raumklima, sondern entspricht auch der wachsenden Nachfrage der Branche nach nachhaltigen Materialquellen und zirkulärem Produktdesign.
